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枇杷银耳汤的做法是什么呢 养生壶煮咳嗽汤可以喝吗

导语:枇杷银耳汤是一道养生汤品,它的做法简单易学。将枇杷和银耳煮熟,加入适量的冰糖,可以起到润肺止咳的作用,对于缓解咳嗽症状有一定的帮助。养生壶煮咳嗽汤是一种适合喝的养生汤,有利于舒缓咳嗽症状。

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  1. 枇杷银耳汤的做法是什么呢
枇杷银耳汤做法是什么呢

枇杷银耳汤是一道营养丰富、味道甘美的汤品。它以枇杷和银耳为主要材料,加上适量的冰糖熬制而成。这道汤品具有滋润肺热、清热化痰的功效,特别适合于秋冬季节饮用。

在制作枇杷银耳汤时,首先要准备好新鲜的枇杷和银耳。枇杷是一种口感酸甜、润肺止咳的水果,常见于秋季。银耳则是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食材,被誉为“海中的珍品”。

接下来,我们需要将银耳提前泡发。先将银耳浸泡在温水中,约需半小时至1小时,直到其完全展开,洗净后备用。同时,将枇杷洗净,剥去外皮并去掉核。

随后,将适量的清水倒入炖盅内,加入提前泡发好的银耳和枇杷果肉。然后,再加入适量的冰糖,根据个人口味的不同可进行调整。将炖盅盖好,放入蒸锅中用慢火蒸煮,约需1小时。期间,不妨适时翻动一下炖盅,以确保每个材料均匀受热。

当汤品煮熟后,取出炖盅,稍凉后即可食用。枇杷银耳汤可以热喝,也可以冷藏后饮用。它既可以作为一道甜品,也可作为一种补充水分的饮品,非常适合秋季干燥的天气。

这道汤品不仅口感丰满,甜而不腻,还有益于人体健康。枇杷具有滋阴润肺、止咳化痰的功效,特别适合咳嗽痰多、声嘶气促的人群。而银耳富含胶质,可以润肺生津、滋养皮肤,对于养生美容也有很好的效果。

总而言之,枇杷银耳汤是一道具有健康功效的美味佳肴。在寒冷的秋冬季节,我们可以通过饮用这道汤来滋补身体,增强抵抗力。无论是热喝还是冷藏,都能给我们带来舒适的口感和清新的味道。让我们一起动手制作,享受这道传统美食的好滋味!

原料:银耳、雪梨、枇杷、水、冰糖、枸杞。

做法步骤:

第1步、银耳一朵泡发后,剪去老根。

第2步、撕成小朵,加入1400g水,适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开,小火炖煮40分钟左右。

第3步、雪梨一个削皮,切成小块。

第4步、枇杷3个,洗净外皮,用勺子轻刮表皮,就能很轻松的剥去外皮。

第5步、对半切开,去掉籽和白色内膜,切成小块。

第6步、银耳煮40分钟后,先后加入梨块和枇杷块,煮10分钟左右。

第7步、枸杞洗净,在关火前一分钟加入

1、主料:银耳适量、枇杷适量。

2、辅料:冰糖适量。

3、枇杷去皮洗净备用。

4、银耳提前用清水泡发。

5、去皮的枇杷去核切块,放入养生壶中。

6、泡发好的银耳剪碎。

7、再将银耳加入养生壶中。

8、加入适量的清水。

9、养生壶启动银耳程序煲1个半小时,出锅前再加入少许冰糖即可。

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